Jest duża szansa, że należysz do milionów Polaków, którzy codziennie piją kawę. I o kawie będzie ta opowieść. Tak jak niekoniecznie wszystko w mojej kuchni musi być eko i bio, tak staram się kupować kawę fair trade. Wiem, że ceny…
Szukaj w kategorii
Ekożywność
Dlaczego warto wybierać lokalne warzywa i owoce? Dlaczego warto kupować sezonowo? W zasadzie dla każdego sezonowość i lokalność oznacza co innego – dla jednych to kupowanie jedzenia wyprodukowanego w tym samym kraju, w którym mieszka, dla kogoś innego to…
W naszym codziennym funkcjonowaniu śmieci istnieją w naszej świadomości maksymalnie kilka sekund dziennie. W końcu regularnie się ich pozbywamy, więc wydaje się, że problemu nie ma. A w zasadzie to zainteresowanie śmieciami jest głównie w momencie, kiedy kończymy jeść…
Wejście w życie, które jest proekologiczne, mocno zmieniło życie moje i rodziny. Mam poczucie, że na plus. W jakim sensie? Jesteśmy bardziej świadomi, staramy się ograniczać konsumpcję, nie marnować jedzenia, kupować mniej ubrań (w szczególności jak sobie uświadamiasz, że…
Zakupy ekologiczne i bez plastiku? To wyzwanie, nawet jeśli mieszkasz w stolicy. BioBazar jednym z niewielu miejsc, poza kooperatywami, gdzie można dostać duży wybór produktów ekologicznych. W szczególności, jeśli zależy Ci przy okazji na produktach zapakowanych do własnych torebek,…
Z moich doświadczeń wynika, że to jedno z trudniejszych wyzwań. Warzywa i owoce bez plastikowych opakowań, do własnych torebek wielorazowych to wyzwanie, które jest do realizacji w krótkim czasie, ale co, jeśli potrzebujesz kasz, oleju, makaronu, płatków, ziół, orzechów,…
Jednorazowe sztućce, talerze, kubki? Kto z nich nie korzystał? Są użyteczne, tanie, nie trzeba ich myć. Po prostu je wyrzucamy. Ale przecież to jednak tak proste nie jest. Plastikowy talerz będzie się rozkładał setki lat. Powinniśmy szukać alternatyw, dobrych…
