Przejdź do treści

Co jeść sezonowo w lutym?

Luty to miesiąc, w którym zdecydowanie może już doskwierać nam znużenie monotonią posiłków - to zrozumiałe, w końcu nawet najsmaczniejsze dania (pieczone ziemniaki, to o was mowa!) mogą się znudzić. Ale bynajmniej nie oznacza to, że do nadejścia wiosny jesteśmy skazani na nudne posiłki!
Co jeść sezonowo w lutym?
Data dodania:
Autor: Justyna Czyszczoń

W lutym nadal królują zimowe warzywa korzeniowe: marchew, pietruszka, seler, burak. Oprócz chipsów, curry i gulaszy, w oczekiwaniu na świeżość nowalijek możemy wyciskać z nich soki – kawałek korzenia imbiru doda im właściwości rozgrzewających.

Kilka przepisów, które urozmaicą wam zimowy jadłospis:

Ciekawią Cię tematy związane z jedzeniem? Posłuchaj rozmowy z dr hab. Pauliną Kramarz i dowiedz się, co jest nie tak z współczesnym systemem produkcji żywności:

Co jest nie tak z systemem produkcji żywności?

Inne wpisy z tej serii:

Czytaj więcej:  Krok 3 do #lesswaste. Kupowanie ekożywności na wagę + lista miejsc
Data dodania: 20 lutego 2024
Ta strona używa cookies.

Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień w przeglądarce. Więcej informacji.