Blog

Książki o ekologii

10 książek o ekologii, które warto przeczytać

Często pytacie mnie, które książki warto przeczytać, jeśli chce się uporządkować lub pozyskać wiedzę w temacie ekologii. Zebrałam więc kilka książek, które uważam za podstawę, ale bez podziału na kategorie - od zero waste po kwestie klimatyczne i konsumpcjonizm.
Autor: Paulina Górska
Jedz lokalnie

Dlaczego warto jeść lokalne warzywa i owoce?

Dlaczego warto kupować sezonowo? W zasadzie dla każdego sezonowość i lokalność oznacza co innego - dla jednych to kupowanie jedzenia wyprodukowanego w tym samym kraju, w którym mieszka, dla kogoś innego to jedzenie wyhodowane samodzielnie. Dla innych warunkiem jest to, żebyśmy znali rolnika, w którego gospodarstwie wyhodowano to, co kupujemy. Cokolwiek to znaczy, tworzy to specyficzną więź z jedzeniem, przyczynia się do mniejszego marnotrawstwa.
Autor: Paulina Górska
zrównoważona moda

Jaki jest prawdziwy koszt t-shirtu za 15zł?

Temat dla niektórych może być zaskakujący. No bo jak to – jeśli t-shirt kosztuje 15 zł, to znaczy, że taka jest jego wartość. Planując zakup, analizujemy to, czy stać nas na konkretne ubranie, czy też nie. Porównujemy ceny, sprawdzamy zgodność z obecnymi trendami czy własną modową intuicją. Prawda jednak jest taka, że za każdym t-shirtem kryje się historia. Historia produkcji, pracy ludzi, wykorzystania zasobów naturalnych, wpływu na środowisko.
Autor: Paulina Górska
opakowania

O człowieku, który przez rok nie wyrzucał śmieci

Na co dzień nie poświęcamy śmieciom wiele uwagi - no może w momencie, gdy kończymy jeść lub odpakowujemy produkt, owinięty w plastik czy papier lub taki wlany do szkła... Śmieć wyrzucamy do jednego lub do kilku kkoszy (w zależności od tego, w jakim mieście mieszkamy). Raz na dwa dni idziemy ze śmieciami do wspólnotowego śmietnika albo, jeśli mieszkamy w domu jednorodzinnym, wyrzucamy do większych śmietników pod domem. Raczej nie myślimy o tym, co dalej się z nimi dzieje. Ktoś je przecież gdzieś zabiera, znikają z naszego horyzontu widzenia. I tyle. Ale czy to oznacza, że znikają w ogóle? Nie, tak nie jest.
Autor: Paulina Górska
Życie zero waste

Cztery pułapki życia #zerowastera

Wejście w życie, które jest proekologiczne, mocno zmieniło codzienność moją i mojej rodziny. Mam poczucie, że na plus. W jakim sensie? Jesteśmy bardziej świadomi, staramy się ograniczać konsumpcję, nie marnować jedzenia, kupować mniej ubrań, minimalizować ilość produkowanych odpadów. Pojawiły się też niestety dylematy i kilka wniosków. Być może będą dla Was przydatne, gdy będziecie na początku tej drogi. A może będą refleksją, jeśli jesteście w tym miejscu, w którym jestem i ja, gdzie o świadomą konsumpcję dbam od dobrego roku, a do życia #lesswaste przekonałam się jakieś pół roku temu.
Autor: Paulina Górska
Kosmetyki LushBotanicals

Lush Botanicals – kosmetyki #zerowaste z lodówki

Dzisiejsza oferta polskich kosmetyków naturalnych jest tak ogromna, że można by było codziennie korzystać z innego kosmetyku. Ja chętnie testuję nowe marki, ale jeśli trafię na coś wyjątkowego, to po prostu wracam do sprawdzonego "dobra". Od kiedy staram się żyć #lesswaste, ten element filozofii marki stał się dla mnie ważnym punktem programu. Czyli nie tylko naturalny skład, ale też opakowanie, rozwiązania świadczące o postawie proekologicznej zarządzającej marką.
Autor: Paulina Górska
sklepy z produktami na wage

Krok 3 do #lesswaste. Kupowanie ekożywności na wagę + lista miejsc

Moim zdaniem to jedno z trudniejszych wyzwań. Już warzywa i owoce bez plastikowych opakowań to wyzwanie, a co, jeśli potrzebujesz kasz, oleju, makaronu, płatków, ziół, orzechów, ryżu, ciecierzycy czy fasoli? W stacjonarnym sklepie pod domem wszystko to dostaniesz, ale w plastiku. Podobnie w większości sieci handlowych. Co więc robić?
Autor: Paulina Górska
Ta strona używa cookies.

Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień w przeglądarce. Więcej informacji.