Przejdź do treści

Co jeść sezonowo w kwietniu?

Kwiecień to czas, w którym warzywniaki ponownie zaczynają wypełniać się kolorowymi, młodymi warzywami. Nie wiem jak wy, ale my z niecierpliwością czekamy na rabarbar - tak, wbrew powszechnemu przekonaniu, rabarbar to nie owoc, a warzywo! Oczami wyobraźni kuchnia pachnie już rabarbarem pod roślinną, maślaną kruszonką, drożdżowym rabarbarowym ciastem i domowym kisielem.
Data dodania:
Autor: Justyna Czyszczoń

Ale zanim o słodyczach – kwiecień to także świeże zieleniny (szczypiorek, natka pietruszki, cebula dymka, ale także roszponka i sałata), botwinka, młode marchewki czy szparagi.

Poniżej kilka z przepisów, które idealnie wpasują się w kwietniowe gotowanie:

PS. Czy ktoś jest w posiadaniu sprawdzonego przepisu na karczochy? 👀

Data dodania: 02 kwietnia 2024
Ta strona używa cookies.

Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień w przeglądarce. Więcej informacji.