Co jeść sezonowo w maju?
Świeże szparagi, chrupiący groszek cukrowy, jędrne rzodkiewki, POLSKIE TRUSKAWKI i młode ziemniaczki z koperkiem - to tylko kilka z sezonowych produktów, którymi rozpieszcza nas maj. Dni stają się coraz dłuższe, słońce pojawia się częściej a nam jak gdyby bardziej chce się żyć - i gotować ;) w poście znajdziecie przegląd warzyw i owoców, którymi zdecydowanie warto się w tym miesiącu zainteresować.
Data dodania:
Poniżej kilka inspiracji na majowe potrawy. Dajcie znać, co najczęściej wiosną gości na waszych stołach!
- ciasto truskawkowe, które zawsze się udaje (naprawdę!)
- wegańskie ciasto drożdżowe z truskawkami (ale z rabarbarem czy agrestem też się uda!)
- zupa krem z zielonego groszku z czosnkiem niedźwiedzim
- szparagowa tarta
- pieczone młode ziemniaki i rzodkiewka na kremowym spodzie z ciecierzycy
Smacznego! 😉
A jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat sezonowego, prostego i pysznego sposobu odżywiania, który dodatkowo służy nam i planecie, zapraszam do przesłuchania odcinka z Kach Błażejewską-Stuhr:
Inne wpisy z tej serii:
Data dodania: 02 maja 2024